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“白兰地”是一种用葡萄、苹果等发酵蒸馏制成的、含酒精量较高的酒。Brandy,音译做”白兰地”,是brandywine的简写,来自荷兰语brandewijn,是由branden(烧)和wijn […]
sherry(雪利酒)是从西班牙的一个城市名来的。 现在西班牙的赫雷斯德拉弗特拉(Jerez de la Frontera)过去叫Xeres。一度为罗马人占据,Xeres这一名字也是罗马大将凯撒(Caesar)的变形,这个海港城市周围是肥沃 […]
“尼古丁”,俗称”烟碱”,是烟草中所含的剧毒物质。 Nicotine(尼古丁)一词是从法国人Jean Nicot的名字变化来的。Nicot写过语言学的论文,出版过法语词典,但他也许没有想到他自 […]
这个词美国用复数,而英国则常用单数。”食品杂货商”叫”grocer”,不过古时候他倒是一个”批发商”因为grocer在拉丁语中写作grossus,意思是”大 […]
garlic一词在古英语中写作garleac;gar即”spear(矛)”;leac即”leek(葱)”。”蒜”这种蔬菜貌似”葱”,但叶子象&# […]
马铃薯原产南美洲安第斯山区,16世纪末西班牙人把它传到了欧洲,到了1650年时,已在整个欧洲普遍种植。美国的第一批马铃薯是在1719年由一帮爱尔兰长老会教徒带过去的,因此叫Irish potato,即普通的白马铃薯。
acceptable quality 合格质量 admixture 外加剂 against slip coefficient between friction surface of high-strength bolted conne […]
cabbage一词来自古法语cabouche,意思是”肿大的头”,大棵的卷心菜看起来确 实有点象肿大的人头。
西红柿原产墨西哥,印第安人叫它tamatl,进入西班牙语后写作tomate,进入英语后写作tomato。这种植物最初结一种枯萎多皱的果实,因而被误认为有害的。到了16世纪,人们又传说西红柿能刺激性欲。直到今天,法语还把西红柿叫作pomme […]
这种水果在古英语中原写作winberige;win即”vine”;berige即”berry”;合起来的字面意思则是”藤浆果”。但在11世纪,法国诺曼底公爵威廉征服英国 […]
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